7 Eylül 2009 Pazartesi

çok hamaratım çoook

gribim, ayakta geçirebileceğim seviyeye geldi nihayet.
günlerden sendrom ve ben ofisteyim:P

hastayım falan ama insanlık için mikro, evimiz adına makro işler başardım. cumartesi günü pazara çıktım, didoyla. hazır araba da var diye bol bol domates, yağ biberi patlıcan vs. aldım. sonaa burnumu çeke çeke, domatesleri rendeledim, kaynattım, kavanozlara doldurdum. barbunyalar ayıkladım, bölerek buzluğa yerleştirdim. taze fsulyeleri ayıkladım, güzelce haşlayıp, bölüp, buzluğa kaldırdım. yağ biberlerini fırınladım, soyup temizledikten sonra yağının süzülmesi için dinlendirdim. sonra onları da 3'lük paketler halinde buzluğa yerleştirdim. bu akşam da; tophane patlıcanlarını, mini fırınımızın ızgara kısmısında közleyeceğim. sonra onları da buzluğa atacağım. anlayacağınız kış hazırlıklarımı yapıyorum :P

kendimi aştım. ey, evlilik ve global kriz sen nelere kadirsin? kendimi daha da aşıp yakında tarhana ve erişte olayına da girermişim:))
çok hamaratım çooook :))

9 yorum:

özii dedi ki...

aferin kıs sana , salçalar senden desene :))

frambuazlı ruh pastasıyım dedi ki...

salça zor be özicim, ama domates suyu olur bak:P hafta ici domates alip annemler icin de hazirlayacagim, sana da hazirlarim :P

Beylemin Dogası dedi ki...

ay nasıl özendim okuyunca, hemen ben de pazara çıkmalıyım. ne yiyecez yoksa koca kış?

frambuazlı ruh pastasıyım dedi ki...

aynen valla. böcüüm kuru bakliyati pek sevmiyor, zaten ben de pişirmeyi pek bilmiyorum. yazin bi şekilde ögün geçiyor ama kışın kara kara akşam ne yesek diye düşünüp duruyoruz. koca kışa yaptıklarım yetmez ama birkaç haftayi kurtardik diyebiliriz:P

serrose dedi ki...

1 yag biberi ne
2 kozlenmis patlican oylece mi buzluga konur?

iyilesmene ya da iyilesiyor olmana sevindim

frambuazlı ruh pastasıyım dedi ki...

serrosem;

1. yağ biberi dediğimiz, kırmızı büyük biberler, biz de yağ biberi denir, çünkülüm çok yağlı:P

2. közlenmiş patılcani boydan ikiye ya da üçe bölüp buzluğa koyacağım ki, çok kalın olmasın, kolay salınsın. onu da 3lük paket yapacağım.

akşam yiyeceksen, sabahtan çıkar buzdolabına koy bir tabağın içinde. salınınca, limon, zeytinyağı, istersen bir iki diş sarımsak. mmm güssel oluyooo.

iyileşiyorum yavaş yavaş, sinüs kanallarım tıkalı, bi de arasıra öksürük var ama çook daha iyiym, teşekkürleer:))

ebruli dedi ki...

emin ol tarhana ve erişte aşamasına da geliceksin :)hiç ummaduın bir anda olucak bu.kahve falı gibi oldu :))

Geveze dedi ki...

geçmiiş olsun tobicimm, epey yol kat etmişsin kış hazırlıkları konusunda, kolay gelsin ;))

frambuazlı ruh pastasıyım dedi ki...

*evet ebruli, su tarhana olayina girissem mi acaba diye düsünmüyor degilim. tarhana denin sey dayaniklidir di mi? coluk cocuk yokken 5 senlik hazirlayabilir miyim acaba:P
*tesekkur ederim gevezecim. kendime hayretler icinde sasiriyorum. bi yas yaslandim ya, ondan mi acaba bu evsel kış hazirliklari modu? :))

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails